期刊简介

               《药学服务与研究》杂志是由第二军医大学主管、第二军医大学长海医院主办的我国第一本有关药学服务的专业性学术期刊,国内外公开发行。主要报道药学的研究进展和实践信息。目前已成为中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊,收录于美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《国际药学文摘》、荷兰Elsevier文献数据库及国内大型数据库。                

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  • 杂志名称:药学服务与研究杂志
  • 主管单位:第二军医大学
  • 主办单位:第二军医大学
  • 国际刊号:1671-2838
  • 国内刊号:31-1877/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
药学服务与研究杂志2009年第02期

亚麻种子油提取工艺及脂肪酸组成的GC-MS分析

张述琼;孙毅毅;赵燕

关键词:亚麻, 提取法, 脂肪酸类, 气相色谱-质谱法
摘要:目的:建立亚麻种子油的佳提取工艺及测定其组成成分的佳脂肪酸甲酯化方法.方法:分别采用不同烘干温度、提取时间、提取溶剂等对亚麻子进行种子油提取,比较其得油率,并对不同脂肪酸甲酯化方法得到的脂肪酸进行GC-MS分析.结果:种子在40 ℃恒温箱中烘干8 h,以石油醚-乙酸乙酯(6:1)为溶剂,索式提取8h为佳提取方案.脂肪酸甲酯化以酸碱法效果好.结论:本研究建立的亚麻种子油提取及脂肪酸甲酯化方法简单科学,适用于亚麻种子油的研究.